by Petra Gerhardt | Mai 2, 2019 | Früchtchen des Monats
Die Grapefruit – ein wahrer Jungbrunnen Sie ist eine der jüngeren Zitrusfrüchte: die Grapefruit, die aus einer Kreuzung von Orange und Pampelmuse hervorging und erstmals im 18. Jahrhundert in der Karibik dokumentiert wurde. Weil sie wie Wein in einer Art Traube am...
by Petra Gerhardt | März 1, 2019 | Früchtchen des Monats
Maracuja – die Exotin mit dem goldenen Kern Maracuja. Ein Name wie Musik. Man kann es förmlich hören, wie die Ureinwohner Südamerikas, die Tupí, den melodischen Namen durch den Regenwald riefen: Ma-ra-cu-já! Ma-ra-cu-já! Aus Verehrung und Wertschätzung, und um zum...
by Tina Tessmer | Sep. 3, 2018 | Früchtchen des Monats
Eine ledrige Schale, darunter ein verführerischer Kern – genau genommen sogar 400 bis 600 Kerne: Der Granatapfel ist eine Frucht mit inneren Stärken. Er stammt aus der Region um Indien, Afghanistan und dem Iran und wird seit Jahrtausenden verehrt: Als Symbol der...
by Tina Tessmer | Aug. 1, 2018 | Früchtchen des Monats
Der Pfirsich ist viel mehr als eine Frucht – ganz besonders in seiner Heimat China. Dort wird er schon seit Jahrtausenden besungen und gepriesen: als Symbol des Lebens, der Erneuerung und der Langlebigkeit. Bereits die Pfirsichblüte hatte eine besondere Bedeutung,...
by Tina Tessmer | Juli 2, 2018 | Früchtchen des Monats
Sie gab nicht nur einer Farbe ihren Namen: die Orange. Was heute eine alltägliche Obstsorte ist, war einst pure Exotik: Die Rede ist von der Orange. Als sie im 15. Jahrhundert von China nach Europa gelangte, weckte die fremdartige Frucht zunächst das Interesse von...
by Tina Tessmer | Mai 31, 2018 | Früchtchen des Monats
Litschi – ein Symbol der Liebe Litschi – das klingt ja wie glitschig, behaupten böse Zungen. Nicht gerade verführerisch. Wenig verführerisch sind die Früchte tatsächlich, wenn sie aus der Haut gepellt und in Dosen verpackt sind: kernlos, labberig und pappsüß. Will man...
